ちりめん街道

辻公之 ローカルガイド • 12 件のクチコミ • 326 枚の写真 ☆☆☆☆☆ 休暇 · カップル 客室: 5/5サービス: 5/5場所: 4/5 ホテルのおすすめポイント 静か

総合５　風呂５　客室５　　清潔感５　　接客・サービス５　　夕食５　　朝食５　　 妻がいろいろと調べていて知りました。私たちはペットとの宿泊なので、料理に力を入れていることが魅力的でした 私はそこそこ食べる人間ですが、妻が少食なため、今回のコースに限ってですが、焼き魚を少し減らしてもらい、刺身をもう少し増やすか？肝料理等を増やしてもらえたらと、食べ終わってから、パンパンになったお腹をさすりながら考えました（笑）ですが大満足な要求ですね！ 良かったこと、もちろん料理です。もっと食べたいと感じる味でした。

BD Ahn様から頂いた、Googleへの口コミ投稿です。35 件のクチコミ • 105 枚の写真 ☆☆☆☆☆ 12 週間前 私は30年間日本のほとんど全地域を旅行してきましたげれど、最近はもっと日本らしい処に泊まるのがすきです。そういう意味でこの旅館はぴったりでした。１４０年前に建てられた文化財の部屋で、深い寝をつくりました。60年ぐらい前に今は亡くなった父に連れって入りました五右衛門の風呂にまた入られる事ができました。 夕食なしの予約でしたげれとも近い所い食堂がないということで、急に焼き魚定食をいただきましたのは感激でした。その焼き魚の味は一生忘れられません。 手作りのチーズケーキもとてもおいしかったです。 この度はいろいろとお世話になりました。ありがとうございました。 客室: 5/5サービス: 5/5場所: 4/5

京都こむぎ　休暇 · カップル ☆☆☆☆ 食にこだわりが有り　他店が使わない手間を掛け　今は絶対食べれない愛媛宇和島出身の母の味を思い出しました 客室: 4/5サービス: 4/5場所: 4/5 客室 別邸の猫のいる空間にてのんびりさせて戴きました ホテルのおすすめポイント 静か

総合4　部屋4　風呂3　料理(朝食)4　料理(夕食)5　接客・サービス4　清潔感4 料理がおいしい 　ゴールデンウイーク前半に天の橋立を自転車で回りたくて、この旅館を利用させていただきました。建物は大変古いのですが、それも特別な風情で非日常を感じました。宿の前がちりめん街道であり、昔の風情が数多く残っていました。その景色を見ながらの宿泊でした。 　何といっても感動したのは夕食です。魚中心の料理でした。板長さんが直接市場に行って新鮮なものを仕入れているとのことです。刺身、白子、肝、あじやメバルの塩焼きなどが出てきました。特におおきなアジの塩焼きはおいしくて感動しました。どれも素材の味を最大限に引き出しているという感じの料理でして、新鮮な魚そのものを味わったという感じがし、同じ食材でも特別においしく感じました。ここまで満足できた食事はそれほど経験がありません。 　朝食も魚が出され、また、食材は自前の農場で栽培したものだと聞きました。自前の烏骨鶏の卵を使った茶碗蒸しもおいしかったです。またいつか利用したいと考えています。

こんに […]