まずはやはりお食事がどれも本当に美味しかったです！これは宿泊者5名共に絶賛しておりました。みんな今年で30歳になるので、お肉ももちろんですが魚料理が好きになってきたこと、そしてみんなの出身である京都の伏見では中々新鮮なお魚を食べられるお店が少ないのもあって、今回井筒屋さんでの宿泊を選んで本当に良かったと言っておりました。日本酒が大好きな3名もお魚料理と日本酒に酔いしれ、舞鶴に住んでいる食通の友人もとても満足していました。私もお魚料理が大好きなので大変嬉しかったです。また個人的に消化器官が生まれつき強くないので、よくご馳走やコース料理を食べた日は油が重くてお腹を壊したり寝れない日があるのですが、今回は終始お腹の調子が良かったので、新鮮で適度な魚の脂分が良かったのかなと思いました。 皆んなに共通して評判だったのは、鰤のお刺身、鯛のカマ焼き、魚卵、お鍋、玉ねぎの天ぷら、イカのお刺身などでしょうか…。（まだまだあったと思います）もちろんみんなお米は絶賛しておりました。私もいただいたお米を自宅でうまく炊けるように頑張ります！ あと私自身が亀岡の昔作りの木造の家を改装して住んでいるのもあって、建物の作りがとても好きでした。木材の質感と部屋にあった調度品なども好きなものが多くて大変落ち着きました。みんなは窓際のソファが置いてあった場所を気に入った様子で、夜分にお酒を嗜んでおりました。 また私は、宿の周辺を散歩したことが大変有意義な時間でした。趣のある場所が多くてスケッチをたくさん描けたこと、散歩をされていた近所の方が話しかけてくださって、私の絵の話や世間話をできたことも、とてもいい思い出になりました。 長々と書いてしまいましたが、本当に今回の旅行はいい思い出になりました！またお宿にも是非宿泊したいと思います。本当にお世話になりました！
