〒629-2403 京都府与謝郡与謝野町 加悦1050番地

チェックイン 16:00~ | チェックアウト ~10:00 Tel 0772-42-2012
Fax 050-3737-3310

一人旅

  • TOP
  • 一人旅
明治の離れ・小濱にご宿泊されたお客様の感想その4
明治の離れ・小濱にご宿泊されたお客様の感想その4 古民家が大好きで、明治の建物に泊まれるという所にひかれて予約しました。古い建物がしっかり保存されていて、建具までも古いものが生かされていて素晴らしいです。また、宿泊者しか見られない中庭も素敵。オーナーのご婦人が愛をこめて残していけるよう頑張っておられるのがすごい。手作りのチーズケーキのサービスも嬉しいです。

MORE

PN.sakurasakura様より頂いた、じゃらんへの口コミ投稿と、4月1日以降の全国旅行支援について
投稿日:2023/3/12 総合5 部屋5 風呂5 料理(朝食)5 料理(夕食)5 接客・サービス5 清潔感5 お料理・接遇・心癒される環境、大満足でした。 昨年の大晦日に、家族で宿泊に続いて、公共交通機関を使っての一人旅で再訪しました。 井筒屋さん離れの小濱に宿泊。炬燵に暖まりながらお手製のチーズケーキを頂き、今回は街をあげてのお雛祭りが目的の滞在でしたが、次回は、春のお祭り、いや、秋口の虫の声を聴きながらまったりするのもいいなと、再々訪の予定を考えるのでした。 お料理は、板長入魂の数々のお魚料理。何度も感嘆のため息が出ました。そして美味しいご飯と地酒を堪能しました。 他の宿泊者さんとお顔を合わせることもなく、まるで故郷に帰ってきたかのような親しみと安らぎを感じました。 女将さんの、気取らない暖かな心配りによるものと思います。 丹後ちりめんで栄えた街並みを、住民の方々が守っておられ、出会ったご婦人から、ちりめん産業のこと、昔の暮らしなどを聞かせてもらいました。 向こうから自転車で走ってきた中学生の男の子が、「こんにちは!」と元気に挨拶してくれました。 心穏やかに散策するのに、この上ない街並みです。 またお伺いします。

MORE

じゃらんネット口コミランキング・夕食の良かった宿月間1位を頂きました!
2022年9月発表のじゃらんネット月間口コミランキング 「夕食の良かった宿(近畿・北陸地域 民宿部門)」 3か月連続の一位を獲得しました! 加えて、「泊まってよかった宿・総合(近畿・北陸地域 民宿部門)」 第二位を獲得しました! 板長・鈴木孝昌の魚料理に、高い評価を下さったお客様、本当にありがとうございます。  井筒屋では、魚は漁港で板長が直接選んできたものを、板長自らがさばき、熟成させてお出ししています。また、天婦羅に使う桑の葉、タラの芽などは、自粛期間中に荒れ地を開墾して、苗を移植して育てているものから、毎週使う分だけ摘み取っています。さらに、庭で育てている烏骨鶏の卵は有精卵なので、母鳥が温めるとひなが孵ります。魚にしろ植物にしろ、そして卵一つとっても、まさしく「命を頂いているお料理」です。お客様に喜んでお召し上がり頂けると、頂いた命が報われる、そんな気がします。井筒屋のお料理に合うお客様にお越し頂けることは、本当にありがたいことだと思います。

MORE

じゃらんネットランキング ・夕食の良かった宿、二か月連続の一位を獲得しました!
こんにちは。今日も朝から快晴ですね。今年も早いもので八月になりました。 今年は自粛こそありませんが、感染者数の増加が止まらないためか、8月11,12日以外は案外暇です(笑) 趣のある街並みの中、おいしい魚料理とゆったりした週末を楽しみたい方、お越しをお待ちしております。

MORE

じゃらんAward受賞!&県民割が期間延長になりました。
じゃらんAward2021泊まってよかった宿大賞(近畿北陸地域・50室以下)朝食部門第3位受賞しました!朝食部門は初めての受賞になります!!!そしてさらに、じゃらんnetランキンク_(泊まって良かった宿)じゃらんネットランキング 泊まってよかった宿大賞・京都府50室以下 第一位も同時受賞しました!!!

MORE

PNゆーこ様から頂いた、じゃらんへの口コミ投稿です。
ゆーこさん 総合5部屋 5 風呂 – 料理(朝食) 5 料理(夕食) 5 接客・サービス 5 清潔感 5  一年ぶりに伺いしました。相変わらず魚料理が本当に美味しく、ご主人の繊細なこだわりが感じられました。私の誕生日が近かったので、お祝いにと鯛の塩焼きを出してくださいました。飼われている烏骨鶏の卵で作ったシフォンケーキや茶碗蒸しも絶品。量、質共に大満足の夕食、朝食でした。また伺います。

MORE

月間・じゃらん夕食ランキング1位に選んでいただきました!
こんばんは。 今日はうれしいお知らせがあります! なんと!月間・じゃらん夕食ランキング(近畿北陸地域)ペンション・民宿・ロッジ部門 夕食の良かった宿1位に選んでいただきました! そして、泊まってよかった宿(総合)第二位にも選んでいただきました! 板長の料理を評価していただいたお客様へ、本当にありがとうございます! 板長の料理は、「命をいただき、つなぐ料理」です。 そして食材の質へのこだわりが強すぎて、正直言って、大衆受けしにくい料理でもあります。。。 だからこそ、喜んでいただける方にお越しいただくこと、これが命をいただく魚や植物への、私たちのできる最大の供養であり、お返しだと思っています。 数多の宿の中から、井筒屋のような小さな宿を選んでいただいたお客様へ。 心から感謝の気持ちを込めて。 ちりめん街道料理旅館井筒屋 板長 鈴木孝昌 女将 鈴木和女

MORE