地酒

魚料理が本当に美味しい、ゆったりくつろげる古民家の宿 家族で天橋立に行こうということになり、天橋立から少し離れていましたが、『魚料理が自慢』『古民家1階貸切』というフレーズに惹かれて予約しました。 評判どおり、魚料理が美味しくて、ふだん見かけないお魚もありました。 刺身、焼き魚、煮付け、天ぷらなど盛りだくさんで、どれもとても美味しかったです。 どちらかと言えばお肉派の主人や子供達も「美味しい」と言って、もりもり食べていました。 地元産のお米もとても美味しくて、いつもはごはんは少なめにという主人も含め、みんなでおかわりしていました。 板長（ご主人）こだわりの“塩”や地元のお酒もいただいて、お腹いっぱい、美味しくいただきました。 宿泊前に食事の量はどれくらいがいいか等を聞いていただいたり、当日には、それぞれの好みなども聞いていただきながら、好みに合わせてお料理を出して下さる心遣いも嬉しかったです。 宿泊した古民家のお宿は、広々としていて、大きなソファもあり、ゆったりと過ごすことができました。 部屋の書棚には『鬼●の刃』が全巻置かれていて、子供達は大喜びでした。 おまけに2階に住んでいる猫さんたちにも会わせてもらえて、さらに大喜びしていました。 私自身は、古民家の雰囲気が好きで、置いてある衣紋掛や箪笥や長持などの雰囲気に、昔行っていた祖父母の家の様な懐かしい感じを覚え、ほっこりしました。 一つだけ残念だった点を挙げると、お風呂の湯船が狭かったことです。 体の大きい主人はゆっくり湯船に浸かることができなかったようです。 将来お庭に露天風呂を作る予定があると女将さんからお聞きしましたので、家族みんなで露天風呂の完成を心待ちにしています。 板長さん、女将さんには細々とお心遣いをいただき、とても美味しく楽しく過ごすことができ、いい家族旅行になりました。 ありがとうございました。 また美味しいお魚が食べたくなったら行きたいと思っています。

ここ数年来、この時期に、私、息子、娘、85歳の母の4人でおいしい料理を目当てに旅行をしています。今年はいつもとは違う雰囲気の宿を選んでみましたが、これが大正解でした。とにかく料理が凄い。聞いたこともないような魚も出てきますが、これが大変美味しかった。お刺身、煮魚、焼き魚…どれも絶品です。茶碗蒸しやいろいろな小鉢も美味しく楽しめました。普段は、結構ビールを飲むのですが、このときは飲むのも忘れてひたすら箸を動かしていました。大満足です。　最後になりましたが、料理に負けず劣らず良かったのが接客です。女将さん、スタッフの方、板長さん(運転手さん役？）…　採点をするのは大変おこがましいですが、満点です。　足の悪い母に対してのお気遣い、有難うございました。 またお邪魔する機会が巡ってくることを願っております。

ネコと遊べる！ 赤野邸のプランで泊まりました。 ウチは家族で小食なので事前に女将さんといろいろメールで打ち合わせを重ねました。 やはり、1日3組までという取り回しのいい宿なので、細かい希望も入れていただいて、とてもありがたかったです。 夕食・朝食とも設定時間帯から希望できるので、早・遅着、早・遅発の方でもスケジュールに合わせて食事ができます。 食事は宿のメッセージ通り、魚がメインです。 しかも、これでもかというぐらい板長が吟味したうまい魚がてんこ盛りなので、お酒が飲める方ならなら、夕食に日本酒飲み比べを頼んで、日本酒の肴につまんでもいいかも。 我が家は女将さんから飲み比べで教えてもらった日本酒の銘柄を地元与謝娘酒造さんに翌日行って、GOTOクーポンすべてお酒に換金しました。 あ、タイトル通り、赤野邸ではネコと遊べます。 我が家は賃貸でペット不可なので、家族でネコと遊んで楽しかったです。 後は何といってもご主人、女将さんをはじめとするスタッフさんの接客の良さが心地よいです。 特に女将さんは地元の歴史・産品について詳しく、話を聞いてて飽きません。 また、ご主人も少しシャイですが、プチオタクな話題で盛り上がりました。 最後に部屋と設備が満点でないのは、そういう場所とわかって行ける方なら満点ですが、設備完備の場所がお好きな方にはイマイチなんでしょう。 うちは分かって泊ったので、すべて満点です。

こんに […]

心づくしの料理とおもてなしで大変満足しました久しぶりの夫婦旅行でお邪魔しました。色々と悩みましたがゆっこり出来そうなのでこちらにお邪魔しました。板長の心づくしの料理とおかみさんのきめ細かい心遣いで大変満足しました。宿泊前日にお風呂が故障したと連絡があり急遽古民家のお部屋に変更。にわかなトラブルに大丈夫か？と心配になりましたが、それも杞憂に終わりました。なんでもこの古民家は室町時代から続く旧家のもので昭和初期に建造されたものだそうです。古民家といえど設備的には現代的にアレンジ されていて快適に過ごせました。お風呂はとても小さいですとおかみが恐縮してましたがタイル張りの自分的には懐かしい造りでこれも味があって気に入りました。板長（ご主人）の心づくしの季節の魚を使ったお料理（ちなみにお酒は飲まないと事前連絡してありましたが、わざわざお料理も味付けを変えて頂いたそうです。）ボリュームもたっぷりあり大満足でした。食事の時間はチャーミングで素敵なおかみさんがお料理の魚の説明から地域の文化のお話など楽しい話で盛り上がりいつもよりもゆっくりと調子に乗って沢山食べてしまいました。宿泊客の状態にかかわりなくお仕着せの豪華さを押し付けるようなビジネスライクな宿が多い中、本当に宿泊客に寄り添った素敵なお宿でした。次回は是非とも本館の素敵な和室に泊まってみたいです。