2024-08-23
PN.くっちゃん様から頂いた、じゃらんへの口コミ投稿です。
総合５部屋5風呂4料理(朝食)5料理(夕食)5接客・サービス5清潔感5
魚料理は秀逸！心も笑顔、体も笑顔
刺身のコリコリ感、焼き魚(ホウボウ、アジ)の香ばしさ、煮魚(ヤガラ)の味付け、どれも忘れられません。ご主人のこだわり満載の料理は、満喫という言葉がピッタリだと思いました。
また、女将さんの話に興味津々。井筒屋さんの歴史や今後の方向性、ご家族のことなどなど、料理の味を引き立てました。
息子さん(小4)の新旧曲想を取り入れた日舞披露、古風さ満載の離れでの宿泊、早朝のちりめん街道散策などなど、思いもかけない旅の楽しさを味わいました。
前泊地伊根の舟屋から天橋立を経て、義理の祖父の故郷である丹後山田(与謝野)を見た後の宿泊。こんなに味わい深い一泊になるとは思いませんでした。
宿の目標「笑顔でいること。笑顔にすること」の達成目指して、ご家族で努力されていることを実感しました。素敵です。
