魚料理

総合４　風呂４　客室５　　清潔感４　　接客・サービス５　　夕食５　　朝食５　　 地魚の種類が豊富で新鮮。とても素材が良い 特にないです。 ちりめん街道をのんびり巡見できました。

総合5　風呂5　客室5　　清潔感5　　接客・サービス5　　夕食5　　朝食5　　 お料理が大変おいしく感動！ 普段あまり魚は食べませんが、どれもおいしく頂けました。 とてもおいしく大満足の時間でした。 魚を食べれたこと。 猫たちがたくさん寄ってきてくれてうれしかった。

こんばんは。今日は遅めの更新になります。 今日は雨も止んで、過ごしやすい一日でした。皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今日は、お客様から頂いたわんこ写真です！今回はちりめん街道の街並みをバックに！ ちりめん街道は観光のお客様が非常に少ないので、風情のある町並みを撮ってもほかの人の映り込みが少なく、良い写真が撮れます！！！（笑）趣ある景色を、人ごみに邪魔されることなく写真を撮りたい方、ぜひちりめん街道へお越しくださいね。皆様のお越しを心よりお待ちしております。。

総合4　部屋4　風呂3　料理(朝食)4　料理(夕食)5　接客・サービス4　清潔感4 料理がおいしい 　ゴールデンウイーク前半に天の橋立を自転車で回りたくて、この旅館を利用させていただきました。建物は大変古いのですが、それも特別な風情で非日常を感じました。宿の前がちりめん街道であり、昔の風情が数多く残っていました。その景色を見ながらの宿泊でした。 　何といっても感動したのは夕食です。魚中心の料理でした。板長さんが直接市場に行って新鮮なものを仕入れているとのことです。刺身、白子、肝、あじやメバルの塩焼きなどが出てきました。特におおきなアジの塩焼きはおいしくて感動しました。どれも素材の味を最大限に引き出しているという感じの料理でして、新鮮な魚そのものを味わったという感じがし、同じ食材でも特別においしく感じました。ここまで満足できた食事はそれほど経験がありません。 　朝食も魚が出され、また、食材は自前の農場で栽培したものだと聞きました。自前の烏骨鶏の卵を使った茶碗蒸しもおいしかったです。またいつか利用したいと考えています。

総合5　部屋5　風呂4　料理(朝食)5　料理(夕食)5　接客・サービス5　清潔感5 母親と二人で宿泊 他のお客との接触がなく大変静かに落ち着いて過ごせました。ウェルカムドリンクでいただいたすだちジュースが美味しかったです。夕食は評判通りで美味しすぎました。焼き物のアジを食べる頃には母親は満腹になっていて自分が夢中で食べ進めたのですが、大変残念ながら食べきれず残りは烏骨鶏のエサに。烏骨鶏がうらやましい。女将さんが旅館の歴史やご家族のお話などをしてくださり大変面白かったです。夜はゆっくり広いお部屋で寝ることができました。朝ご飯もブリが美味しく満足できました。チェックアウト後に母親とまた泊まりに来たいと話をしながら車で出発しました。お世話になりました。