2021-06-24
こんにちは。昼は暑いですが、朝晩涼しい日が続きます。
先日、福井に住む長男のところへ荷物を届けに行ったのですが、そういえば昨年マイクロバスが壊れたのもこの時期で、非常に寒かったのを思い出しました。舞鶴若狭道のトンネル内で、家族六人が乗ったマイクロバスの左前輪がバーストして、板長の神業のような運転技術で全員かすり傷一つなく無事でしたが、一歩間違えば大事故でした。舞鶴から福井間は片側一車線の場所も多く、運よく（？）片側二車線の場所だったので、通行止めになることもなく・・・本当にありがたいことでした。トンネル内に三時間ほどいましたが、付き添ってくださった道路公団の方、マイクロのタイヤ交換をしてくださった車両保守会社の方、本当にありがとうございました。
このあと壊れたマイクロを売ったお金でエアコンの付け替えができました。マイクロの生まれ変わりと思って、大切に使っています。
井筒屋では、お客様に任意でアンケートをお願いしています。
ご協力いただいた方、ありがとうございました。
(掲載は順不同です。）
１、一番最初に井筒屋をどこで知りましたか？
あなたのエピソードを教えてください。
ネットで調べました。
２、予約の時に、ほかの宿泊施設や飲食店と比べて、
（一つと言わず、たくさん書いていただける方も大歓迎です。）
お料理が美味しいとあったので
３、「ここがこうだったら、もっといい！」というような改善点も教えて頂けるととありがたいです。
おふとんが少し寝にくかったので、もう１枚マットレスが欲しかったです 。
４、それでは最後の質問です。井筒屋に来てよかった！
と思うことを一つ教えてください。
おかみさんのお話しが楽しかった。
すごくお勉強されていて、びっくりしました。
前回に続き、コロナ前の201８年にご宿泊いただいたお客様の感想になります。外出自粛が叫ばれだしてから、あっという間に一年半がたちましたが、お元気でしょうか？
まずは、女将のおもてなしを喜んで頂けて、とても嬉しいです。趣味で郷土史を調べているだけですが、自分が面白かったところだけをかいつまんでお話ししています。幸い、合併前の旧加悦町は、町誌を昭和６年、４９年、平成１６年と三度にわたって編纂した、郷土史研究に熱心な市町村なので、ありがたいことに史料には事欠きません。さすがに昭和６年はなかなか読み進めるのが難しいですが、地道に勉強しようと思います。
そして、改善点のご提案ありがとうございました！２０１９年から、和室に敷く場合は敷布団を二枚重ねにすることになりました。お客様目線の改善案は、とても嬉しいです。ご協力ありがとうございます。
最後になりましたが、板長鈴木孝昌の魚料理を楽しみにしてくださり、ありがとうございます。魚をさばきすぎて腕を痛めるくらい、魚を料理するのが好きな板長ですが、コロナ期間中もぼつぼつ試作を繰り返していたので、少しですが魚のレパートリーが増えました！また、季節の山菜料理も取り入れることができるようになりましたので、コロナ以前よりも、より「心と体に優しい料理」をお出しできるようになったと思います。また、美味しいお料理と楽しい会話でゆったりした休日を過ごしたい時には、井筒屋へお越しくださいね。またお会いできる日を、楽しみにしています。 ちりめん街道料理旅館井筒屋女将鈴木和女
井筒屋HPhttps://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/
井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想
https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/category/voice
出にくい中お越し頂けるお客様へ、感謝の気持ちを込めて。
〇２０２１年7月17日土曜日までのご宿泊で、じゃらんネットで使えるクーポン券を発行しています。
〇井筒屋のHPからの直接予約特典が、さらにお得になりました！ぜひご覧くださいね。
井筒屋の直接予約限定特典https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683
井筒屋HP宿泊プラン一覧画面
詳しくはお問い合わせください。
０７７２－４２－２０１２
コロナウィルス感染症に対する井筒屋の６つの取り組み
コロナウィルスによる感染症で亡くなられた方のご冥福を、心よりお祈りしています。
そして、感染の危険の中で奮闘されている医療従事者の方々、自らの仕事に誇りをもって専念される皆様へ、心からのエールをお送りします。
そして、井筒屋を選んでいただいたお客様に、安心してお泊りいただけるように、
井筒屋では、コロナウィルスによる感染症の拡散を防ぐため、
６つの取り組みに力を入れています。
１、お客様のトイレは、ほかのお客様と共有にならないように、
すべて個別にご用意しています。
２、食事のお部屋は、すべて個室、または部屋食で、
全室換気扇完備のお部屋でご用意いたします。
安心、安全な環境でお召し上がりいただけます。
３、ドアノブや手すりなどは、清掃後にアルコールで殺菌消毒しています。
４、料理の調理・盛り付けは、手袋を着用の上、一品ごとに取り換えています。
５，お食事のご案内は、廊下でのお客様同士の接触を極力低くするため、最低１０分以上の間隔を取らせて頂いています。お食事の時間等、ご希望に１００％添えないこともあるかもしれませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。
６、旅館やホテルに泊まるのは不安・・という方のため、古民家の一棟貸切プランをご用意しました。お食事は井筒屋まで送迎いたします。詳しくはこちらをご覧くださいね。↓
古民家一棟貸切プランはこちら→https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/lodging/akanotei
１日４組の宿だからこそ、あえてできる、柔軟な対応と、
一組一組完全個室でのおもてなしです。
お客様の安心、安全を第一に、できることから進めていこうと思います。
板長 鈴木孝昌
女将 鈴木和女
じゃらんネット月間口コミランキング 「夕食のよかった宿近畿北陸地域」
ペンション・民宿・ロッジ部門第１位に掲載していただきました。
じゃらんネット月間口コミランキング 「泊ってよかった宿近畿北陸地域」
ペンション・民宿・ロッジ部門第１0位に掲載していただきました。
都道府県別泊まってよかった宿ランキング2019
京都府 ５０室以下部門 第２位
受賞させていただきました！
そして
じゃらんOF THE YEAR 2019 【夕食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第2位
【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点（夕食）が上位の宿泊施設に贈られます。
なんと、じゃらんOF THE YEAR夕食部門は、三年連続の受賞になります！
板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を３回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます！
ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
観光地＝人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか？を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。
板長 鈴木孝昌 女将 鈴木和女
井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想
近隣の古民家で保護猫３匹と暮らしています。！
ちりめん街道料理旅館井筒屋のHP限定特典が、リニューアルしました！
↓詳しくはこちらのページをご覧くださいね。↓
https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683
電話０７７２－４２－２０１２
電話０７７２－４２－２０１２
井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想
○天橋立から車で約１５分
○与謝天橋立ICから車で約１０分
○伊根の舟屋から車で約４０分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。
ちりめん街道 料理旅館井筒屋
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The landladyKazuko Suzuki