〒629-2403 京都府与謝郡与謝野町 加悦1050番地

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お客様の感想257~今回もゆっくり出来て良かったです

こんばんは。

今日はシニア世代の方4名に、松茸ご飯のモニターに

お越しいただきました。

「毎日二人で二合しか食べないから、食べても一膳くらいかな~。」

と食べる前にはおっしゃっていたのですが、

最終的に、平均で一人当たり1・5合お召し上がり頂きました!

試食にご協力いただいた皆様、ありがとうございます。

試作も数をこなしてくると、段々板長の情熱に火が付き、

これまで昆布出汁で炊いていた松茸ご飯を

かつおと昆布の出汁に切り替え、

具材も工夫を凝らし・・

これまで以上に香りよく、おいしく仕上がったのですが、

これは食べ放題にはできないかもしれません(笑)

井筒屋では、お客様に任意でアンケートをお願いしています。
ご協力いただいた方、ありがとうございました。
(掲載は順不同です。)

20180325hirano-wa

1、一番最初に井筒屋をどこで知りましたか?
あなたのエピソードを教えてください。
 インターネットで

2、井筒屋にしようかな?と検討することになったきっかけを教えてください。
 前回うかがい非常に良かったため

3、ほかの宿泊施設や飲食店と比べて、どういうところがあなたにとって一番魅力的だと思いましたか?もっとも大きな理由を一つあげるとしたら何でしょう?教えてください。
(一つと言わず、たくさん書いていただける方も大歓迎です。)
 食事がおいしいところ
4、お越しいただいて、いかがでしたか?書きにくいかもしれませんが、あえて、ここを直したらもっと良くなる!というような改善点も教えていただけるとありがたいです。
 前回もゆっくりできましたが、今回もゆっくり出来て良かったです
5、それでは最後の質問です。井筒屋に来てよかった!
と思うことを一つ教えてください。
 子供にいろいろ良くしていただき、ありがとうございました。
また、うかがいます
ご宿泊ありがとうございました!あまたある宿の中から、井筒屋を、それも二回も選んでいただき、ありがとうございます。
 私たち自身、4人の子供がいますので、自分たち自身の旅行での失敗経験から(笑)お子様連れでも行きやすい宿を心がけています。
 設備的な面では、大きな旅館やホテルの足元にも及びません。ですが、せっかくのお休みなので、お子様が携帯ゲームをしなくても楽しめるように、そしてご両親があまり怒らなくてもすむように(笑)、また、ごみなどの持ち帰りもしなくてよいように(お菓子やおむつなど、子連れの外出は、ごみだけでかさばります。)私たちができることは、井筒屋に滞在中のご両親の気疲れを、少しでも減らして、ゆっくりできるように手助けすること、それだけです。
 最後になりましたが、井筒屋のお料理も楽しんで頂けて、とてもうれしいです。また、季節の魚料理をたっぷり食べたくなったら、井筒屋を思い出してくださいね。心より、お待ちしています。
 ちりめん街道料理旅館井筒屋 女将 鈴木和女
 

 

じゃらんOF THE YEAR 2018 【夕食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第3位

2018_1200x900_じゃらん_OF_THE_YEAR_泊まって良かった宿大賞【夕食】

【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点(夕食)が上位の宿泊施設に贈られます。

なんと、昨年に続き、二回目の受賞になります!

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板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます!


ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
 観光地=人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか?を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
 数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。

 板長 鈴木孝昌  女将 鈴木和女

 

井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想

https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/category/voice

ちりめん街道料理旅館井筒屋のHP限定特典が、リニューアルしました!

↓詳しくはこちらのページをご覧くださいね。↓

https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683


電話0772-42-2012
井筒屋チャリティ通販
明治23年創業の老舗であるがゆえに・・建物や機械類の修繕費に追われています。
チャリティ通販の収益は、全額井筒屋の修繕費に充てさせていただきます。
予約特典:じゃらんで使えるポイントが2%たまります!
口コミ投稿を書くと、航空会社のマイルがもらえるそうです。

電話0772-42-2012

井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想

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明治23年創業の老舗であるがゆえに・・建物や機械類の修繕費に追われています。
チャリティ通販の収益は、全額井筒屋の修繕費に充てさせていただきます。


○天橋立から車で約15分


○与謝天橋立ICから車で約10分

○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。

ちりめん街道 料理旅館井筒屋
https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/

板長鈴木孝昌
女将 鈴木和女
平成27年、京都食育先生に認定していただきました。
京都府与謝郡与謝野町加悦1050番地
電話0772-42-2012
○ Izutuya is about 15 minutes by the car from Amano-hashidate and about 10 minutes by the car from Yosa Amano-hashidate IC.
The Chirimen Street
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The chef Takamasa Suzuki
The landladyKazuko Suzuki
Our specialty is japanes cuisine.
1050  Kaya ,Yosano city,Yosa District,Kyoto ,Japan
Phone 0772-42-2012