2020-11-10
こんばんは。今日は遅めの更新になります。
先日、鬼滅の刃を見に行きました。ネタバレになるので詳しくは書きませんが、すっごい面白かった&泣けた、という一言だけお伝えします(笑)幸い福知山と舞鶴で上映しているので、もう一回行きたいねー、と子供たちと話しています。今回は「無限列車編」なので、以前使ったSL着物を作った技法を応用して、無限列車の着物とか作ろうかな~とか思っています(笑)
↓以前作ったSL着物(加悦鉄道2号機関車)
井筒屋の旧館は昭和初期の建築ですが、鬼滅の原作を読んでから、小さな子供さんが泊まると「ここ鬼滅の部屋!?」って言ってくれるのが、ちょっと嬉しくなりました。和の文化というと、どちらかというと大人向けと思われがちですが、鬼滅の刃をきっかけに、子供たちが和ものに親しんでくれると、本当に嬉しいですね。
たかさん (男性 / 50代)
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投稿日:2020/10/21
心づくしの料理とおもてなしで大変満足しました
久しぶりの夫婦旅行でお邪魔しました。
色々と悩みましたがゆっこり出来そうなのでこちらにお邪魔しました。
板長の心づくしの料理とおかみさんのきめ細かい心遣いで大変満足しました。
宿泊前日にお風呂が故障したと連絡があり急遽古民家のお部屋に変更。
にわかなトラブルに大丈夫か?と心配になりましたが、
それも杞憂に終わりました。
なんでもこの古民家は室町時代から続く旧家のもので昭和初期に
建造されたものだそうです。古民家といえど設備的には現代的にアレンジ
されていて快適に過ごせました。
お風呂はとても小さいですとおかみが恐縮してましたがタイル張りの
自分的には懐かしい造りでこれも味があって気に入りました。
板長(ご主人)の心づくしの季節の魚を使ったお料理(ちなみにお酒は飲まない
と事前連絡してありましたが、わざわざお料理も味付けを変えて頂いたそうです。)ボリュームもたっぷりあり大満足でした。
食事の時間はチャーミングで素敵なおかみさんが
お料理の魚の説明から地域の文化のお話など楽しい話で盛り上がり
いつもよりもゆっくりと調子に乗って沢山食べてしまいました。
宿泊客の状態にかかわりなくお仕着せの豪華さを押し付けるような
ビジネスライクな宿が多い中、本当に宿泊客に寄り添った素敵なお宿でした。
次回は是非とも本館の素敵な和室に泊まってみたいです。
【2020年10月宿泊 夫婦旅行】
【宿泊価格帯】 15,001~16,000円(大人1人あたり/税込)
【宿泊プラン】個室&部屋食で安心!訳ありプラン!自慢の丹後コシヒカリ&地魚たっぷり!旬魚との一期一会・医食同源会席
和室 朝・夕 朝/個室利用 夕/個室利用
たか様、ご宿泊ありがとうございました!
口コミに書いていただいた通り、古民家1階貸切プランは、室町時代から800年この地に住み、庄屋もつとめた一族の家を改装しました。昭和2年の丹後大震災の後立て替えられ、その後改修もされているため、トイレなどは現代的になっています。ここ数年空き家になっていたのを、今年の三月の終わりに譲っていただき、コロナで井筒屋が暇な間、板長と女将、子供たちが中心になって改修工事をしました(笑)1階の床を一部じゅうたんや無垢板へ張り替えたことで大きく印象が変わりましたが、お風呂や床の間、縁側、調度品などに、昔の趣が感じられます。新しい建物を好まれる方には向かないと思いますが、古い建物や調度品、その土地の歴史が好きな方には、心からお勧めします。
そして、板長の料理をほめてくださり、ありがとうございます。小さな宿なので、板長のこだわりの範囲内ではありますが、極力お客様に添えるように献立を考えています。そのため、たか様のように事前に「お酒を飲まない。」などの情報をいただけると、献立を考えるうえでとてもありがたいです(笑)この日はお食事がたか様一組だったので、ついついおしゃべりが長くなってしまいました。魚の話や歴史の話、織物の話から鬼滅の刃まで(笑)会話を楽しんで頂けるお客様にお越し頂けると、私自身もとても楽しく、嬉しいです。貴重な時間をいただき、ありがとうございました。
最後になりましたが、旧館22畳から古民家の1階貸切プランへと、急な変更を快く承諾してくださり、ありがとうございました。今年は本当にいろいろなものが壊れる年なんですが、お越し頂く前日にお風呂のが故障してしまい、本当に焦りました。次回はぜひ、旧館22畳でお泊りくださいね。
またお会いできる日を、楽しみにしています。ちりめん街道料理旅館井筒屋 女将鈴木和女
追伸 その後、鬼滅の刃の映画を見に行きました!めっちゃ泣いてました(笑)とても面白かったです。
2020年10月1日より、GOTOトラベルの地域クーポンが発行されています。井筒屋近隣でも、観光施設やガソリンスタンド、スーパーマーケット、酒蔵など、登録されているお店がありますので、ぜひご利用くださいね。
地域クーポン取扱店の検索はこちらからどうぞ→ https://map.goto.jata-net.or.jp/
コロナウィルス感染症に対する井筒屋の5つの取り組み
コロナウィルスによる感染症で亡くなられた方のご冥福を、心よりお祈りしています。
そして、感染の危険の中で奮闘されている医療従事者の方々、自らの仕事に誇りをもって専念される皆様へ、心からのエールをお送りします。
そして、井筒屋を選んでいただいたお客様に、安心してお泊りいただけるように、
井筒屋では、コロナウィルスによる感染症の拡散を防ぐため、
5つの取り組みに力を入れています。
1、お客様のトイレは、ほかのお客様と共有にならないように、
すべて個別にご用意しています。
2、食事のお部屋は、すべて個室、または部屋食で、
全室換気扇完備のお部屋でご用意いたします。
安心、安全な環境でお召し上がりいただけます。
3、ドアノブや手すりなどは、清掃後にアルコールで殺菌消毒しています。
4、料理の調理・盛り付けは、手袋を着用の上、一品ごとに取り換えています。
5、旅館ホテルに泊まるのは不安・・という方のため、古民家の一棟貸切プランをご用意しました。お食事は井筒屋まで送迎いたします。詳しくはこちらをご覧くださいね。↓
古民家一棟貸切プランはこちら→https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/lodging/akanotei
1日4組の宿だからこそ、あえてできる、柔軟な対応と、
一組一組完全個室でのおもてなしです。
お客様の安心、安全を第一に、できることから進めていこうと思います。
板長 鈴木孝昌
女将 鈴木和女
じゃらんネット月間口コミランキング 「夕食のよかった宿近畿北陸地域」
ペンション・民宿・ロッジ部門第1位に掲載していただきました。
じゃらんネット月間口コミランキング 「泊ってよかった宿近畿北陸地域」
ペンション・民宿・ロッジ部門第10位に掲載していただきました。
都道府県別泊まってよかった宿ランキング2019
京都府 50室以下部門 第2位
受賞させていただきました!
そして
じゃらんOF THE YEAR 2019 【夕食部門】
近畿北陸地域 50室以下 第2位
【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点(夕食)が上位の宿泊施設に贈られます。
なんと、じゃらんOF THE YEAR夕食部門は、三年連続の受賞になります!
板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます!
ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
観光地=人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか?を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。
板長 鈴木孝昌 女将 鈴木和女
井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想
近隣の古民家で保護猫3匹と暮らしています。!
ちりめん街道料理旅館井筒屋のHP限定特典が、リニューアルしました!
↓詳しくはこちらのページをご覧くださいね。↓
https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683
電話0772-42-2012
電話0772-42-2012
井筒屋にご宿泊されたお客さまの感想
○天橋立から車で約15分
○与謝天橋立ICから車で約10分
○伊根の舟屋から車で約40分
伊根町の観光の前後にいらっしゃるお客様も多いんですよ。
ちりめん街道 料理旅館井筒屋
The Japanese-style hotel and restaurant,Izutuya
The landladyKazuko Suzuki