PNでこちゃん様から頂いた、じゃらんへの口コミ投稿です。

こんにちは。久しぶりに赤野邸で、猫にまみれながらブログを更新しています。

　実は先週、悲しいことがありまして・・・。烏骨鶏が一羽、急死しました。 鶏は急死することがとても多いと聞いていましたが、目の前で起こったことがいまだに信じられません。 本当に直前まで元気にご飯を食べていて、いきなりだったので、どうしても信じられなくて、一晩温め続けたのですが、残念ながら看取ることになりました。 せめて残りの八羽が穏やかに天寿を全うできるよう、大切に育てたいと思います。

そして、烏骨鶏が虹の橋を渡った翌日、私は宅建の試験でした・・・。来年再チャレンジします。。。

でこちゃんさん

時期 2021年10月　宿泊 プラン 赤野邸一周年記念！猫好き歓迎！板長の握り寿司を食す！旬の魚と山の幸との一期一会・医食同源寿司会席

和洋室 朝・夕 朝/個室利用 夕/個室利用 価格帯 30,001円以上(大人１名あたり/税込)

投稿日：2021/10/12

総合5  部屋 5 風呂 5 料理(朝食) 5 料理(夕食) 5 接客・サービス 5 清潔感 5

最高でした。

　井筒屋さんは何度もお泊りさせてもらっています。今回は初の赤野邸でした。 井筒屋さんから車で少し行ったところにあります。昔の家をお宿に改装してあって、寝室も居間も広くてとても清潔感があってきれいです。 お風呂はヒノキの浴槽が置いてあってヒノキの匂いがとてもよかったです。 2階に猫ちゃんいます(1階には降りてこられないように扉がされています)。めちゃくちゃかわいくて、たまに2階でとてとて歩いたりしてる音が聞こえます。 ご飯は井筒屋さんの本館で食べました。相変わらず出てくるご飯全部おいしいです。お魚の種類も多いし、なにより板長さんの工夫があらゆるところにちりばめられていて本当に最高です。地元のお酒ともよく合います。 女将さんとのおしゃべりも井筒屋さんに泊まるときの楽しみの一つです。地元のお話や料理の裏話も聞けてとても楽しいです。 またお泊りさせていただきます。ありがとうございました。

　でこちゃん様、いつも遠路はるばる、何度も井筒屋にお越しくださり、本当にありがとうございます。そしてこの度は、赤野邸にご宿泊下さり、ありがとうございました！ 　赤野邸は２０２０年の自粛期間中に、私たち夫婦と子供達でDIYで改装した古民家で、大きな建物なので一階部分だけお客様が貸切、二階部分には猫が住んでいます（笑）いわゆる猫宿ではなく、あくまで私達の家族なので、猫と一緒に寝たりはできません。また、一階には昔からの調度品やふすま、障子が多く、猫は入れられないので、好きな方とだけ二階で遊んで頂いたり、チュールをご用意しています。でこちゃん様が猫をお好きなのはこれまで知らなかったので、喜んで頂けて本当に嬉しいです！

　また、赤野邸のしつらえも喜んで頂けて、とても嬉しいです。お風呂だけは私の趣味で、どうしてもどうしても木製の浴槽が入れたくて、頑張りました（笑）さすがでこちゃん様、分かってくださってありがとうございます！！！

　そして最後に、井筒屋での食事やおもてなしを喜んで頂けて、とても嬉しいです。でこちゃん様にお越し頂くと、井筒屋の魚料理を本当においしそうにお召し上がりくださるので、私たちも癒されています！今回お泊りの際は、でこちゃん様一組だけだったので、私も思う存分お話ができて、とても楽しかったです！！！またぜひ暇なときを狙ってお越しくださいね（笑）長かった自粛期間が終わって、ようやく赤野邸のお客様にも地酒が出せるようになりました。お泊り頂いた日は、ウスバハギの肝ポン酢など、お酒に合う魚もお出し出来てよかったです。ウスバハギは少し前まで晩秋以降の魚でしたが、ここ３～４年ほど、夏の終わりから脂がのった状態で揚がっています。ウスバハギがコンスタントに上がりだすと、水温が下がっているようで、台風が丹後半島を直撃することはほぼ無くなります。今年もこのまま穏やかに冬を迎えられますように。

　またぜひ、季節の魚料理が食べたくなったら、ぜひ井筒屋にお越しくださいね。またお会いできる日を、心からお待ちしています。ちりめん街道料理旅館井筒屋　女将鈴木和女

井筒屋では、12歳以上の家族およびスタッフは、全員二回のワクチン接種を行うことができました。安心してお越しくださいね。

出にくい中お越し頂けるお客様へ、感謝の気持ちを込めて。

コロナ自粛で出にくい中、お越しいただくお客様への感謝の気持ちを込めて。

じゃらんネット限定、1000円引きクーポン券を配布しています。

令和三年１２月２５日チェックインまでの予約にお使いいただけます。

じゃらん限定!1000円引きクーポンの取得はこちらへ！

（直接予約特典および、赤野邸一周年記念クーポンとの併用はできません。）

かたらいの宿・赤野邸がオープンして、はやくも一年が経ちました。

赤野邸オープン一周年記念！3000円分の値引きクーポン券を配布しています。

赤野邸一周年記念！わんこ（小型犬）同伴限定モニタークーポン

，赤野邸をご利用いただけるのは、下記の３つの条件を満たしたわんこ限定になります。

　〇トイレのしつけができているわんこ。

　〇家具や備品をかんだり、暴れて破損しないわんこ。

　〇音に過敏なわんこは、赤野邸で暮らす猫や烏骨鶏に反応することがありますので、宿泊はご遠慮ください。

赤野邸一周年記念！動物好きなお客様限定！うちのコ自慢クーポン

動物好きのお客様へ。ぜひうちのコ（赤野邸で暮らす猫と烏骨鶏）と遊んでください！

ご利用いただいた方には、チュールをお用意してお待ちしています。

※動物が苦手な方、嫌いな方のご利用はご遠慮ください。

〇井筒屋のHPからの直接予約特典が、さらにお得になりました！ぜひご覧くださいね。

　（直接予約特典と、赤野邸一周年記念クーポンとの併用も可能です。）

　井筒屋の直接予約限定特典https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683

井筒屋HP宿泊プラン一覧画面　

詳しくはお問い合わせください。

０７７２－４２－２０１２

 

〇井筒屋のHPからの直接予約特典が、さらにお得になりました！ぜひご覧くださいね。

　井筒屋の直接予約限定特典https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/news/683

井筒屋HP宿泊プラン一覧画面　

詳しくはお問い合わせください。

０７７２－４２－２０１２

コロナウィルス感染症に対する井筒屋の６つの取り組み

コロナウィルスによる感染症で亡くなられた方のご冥福を、心よりお祈りしています。

そして、感染の危険の中で奮闘されている医療従事者の方々、自らの仕事に誇りをもって専念される皆様へ、心からのエールをお送りします。

そして、井筒屋を選んでいただいたお客様に、安心してお泊りいただけるように、

井筒屋では、コロナウィルスによる感染症の拡散を防ぐため、

６つの取り組みに力を入れています。

１、お客様のトイレは、ほかのお客様と共有にならないように、

　　すべて個別にご用意しています。

２、食事のお部屋は、すべて個室、または部屋食で、

　　全室換気扇完備のお部屋でご用意いたします。

　　安心、安全な環境でお召し上がりいただけます。

３、ドアノブや手すりなどは、清掃後にアルコールで殺菌消毒しています。

４、料理の調理・盛り付けは、手袋を着用の上、一品ごとに取り換えています。

５，お食事のご案内は、廊下でのお客様同士の接触を極力低くするため、最低１０分以上の間隔を取らせて頂いています。お食事の時間等、ご希望に１００％添えないこともあるかもしれませんが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

６、旅館やホテルに泊まるのは不安・・という方のため、古民家の一棟貸切プランをご用意しました。お食事は井筒屋まで送迎いたします。詳しくはこちらをご覧くださいね。↓

古民家一棟貸切プランはこちら→https://www.chirimenkaido-idutsuya.jp/lodging/akanotei

１日４組の宿だからこそ、あえてできる、柔軟な対応と、

一組一組完全個室でのおもてなしです。

お客様の安心、安全を第一に、できることから進めていこうと思います。

板長　鈴木孝昌

女将　鈴木和女

 

じゃらんネット月間口コミランキング 「夕食のよかった宿近畿北陸地域」

ペンション・民宿・ロッジ部門第１位に掲載していただきました。

じゃらんネット月間口コミランキング 「泊ってよかった宿近畿北陸地域」

ペンション・民宿・ロッジ部門第１0位に掲載していただきました。

都道府県別泊まってよかった宿ランキング2019

京都府　５０室以下部門　第２位

受賞させていただきました！

そして

じゃらんOF THE YEAR　2019 【夕食部門】
近畿北陸地域　50室以下　第2位

【審査基準】『じゃらんnet』のクチコミ評点（夕食）が上位の宿泊施設に贈られます。

なんと、じゃらんOF THE YEAR夕食部門は、三年連続の受賞になります！

板長の料理は、人間の都合に合わせない、その時の海や魚の状態に徹底的に合わせるため、なかなか大衆受けはしません。ですので、こんな大きな賞を二回もいただけるとは、思ってもみませんでした。魚が大好きで井筒屋にお越しいただいたお客様に、心からの感謝と御礼を申し上げます。本当にありがとうございます！

ちりめん街道は、確かに地味な観光地ですが、人が少ないからこそ
大きな観光地では得られない、心の平穏や、なつかしさを感じることが出来る場所です。
お客様の口コミ投稿をみていても、ちりめん街道のたたずまいや、静かで落ち着いた雰囲気を、好意的に受け止めてくださる方が、とても多いと思います。
 観光地＝人数が多いほうが勝ちではなく、お客様がそれだけ満足して帰られたか？を評価していただけたこと。
このことが、本当に、本当に嬉しかったです。
 数多くの宿の中から、井筒屋を選んでくださったお客様へ、
そして、ちりめん街道にいらっしゃるお客様をあたたかく迎えてくださった、地元住民の皆様
なにより板長と女将が、自分の本来の仕事に集中できるようにサポートしてくれたスタッフと家族へ心からの感謝の気持ちをこめて。

 板長　鈴木孝昌　　女将　鈴木和女

近隣の古民家で保護猫３匹と暮らしています。！

古民家と猫のブログはじめました！